De levensduur van keukenmessen vermindert de eigendomskosten
In de ogen van de leek is een mes een stuk staal met een handvat, en er is geen drempel. In de ogen van een insider bepaalt een enkele "vingerbrace" (de eigennaam voor een mes, verwijzend naar de verbinding tussen het handvat en het lemmet) het niveau van vakmanschap van een messenfabrikant.
Bekijk meer >
